镜头给到今天的两位主要评委。

“文思豆腐是淮扬菜中的一道名菜。

把一块嫩豆腐切成上万条细如毛发的豆腐丝，还不能碎。

心要静，刀要稳。

非常考验厨师的刀工与耐心。”

李向荣点点头，对王一峰选的这道菜非常认可。

“除了文思豆腐，对刀工要求极高的菜还有不少。

比如川菜中的灯影牛肉，就像皮影戏的幕布一样，在灯光下可以透出影像。

比如扣三丝，宝塔肉等等太多了。”

白松竹会长也闲聊几句，作为美食家，就是来给观众讲解的。

此时，镜头的转到了李陆这边。

“你们准备的怎么样？”

杨晓顺笑呵呵的走过来，轮到他们介绍自己的菜品了。

比赛不是目的，互动才是真的。

结果大家都知道，老六肯定赢不了。

但输也要输的有意思，大家是为了搞笑娱乐。

“比刀工嘛！小意思，我们老六可是用刀高手。”

老杨掏出一个人像，镜头拉近，是雕刻的老寿星。

“哇，这个是用南瓜做的。”

“陆哥哥真的会刀工的。”

“好像啊。”

……

明餐队的成员除了小暖各个惊讶，都有些有点意外。

他竟然真的会刀工。

“没想到吧，这个是节目开播前，老六随便刻的。”

老杨得意的很，这老六真的给人惊喜。

开播前心跳几个人围在一起，和他商量节目怎么做。

第二场刀工大家也都是正常切菜的水平。

结果这老六随手拿起蔬菜架子上的一个南瓜，切除多余的部分，几刀下去，一个寿星的雏形就出来了。

老杨几个人当时就震惊了，老六有这手，就算输了也不难看。

甚至，还会加粉。

输给特厨不丢人，输的有特色，输的精彩才是目的。

镜头重新给到这边两位评审嘉宾。

李陆雕刻的南瓜也被工作人员带了过来，供他们细细观看。

“人物立体形象，非常不错。”

李向荣点点头，有些意外，这个明星竟然真的会刀工。

“刀工主要有基本刀工，花刀，食品雕刻，拼盘等。

李陆的这个作品非常不错，现在看有些粗糙，应该还没细细打磨。”

白松竹会长继续科普，特地多看了对面的李陆几眼，这个明星很下功夫啊。

他是真的会，还是这两天专门去学了下。